A Expresso 91

Prezado(a) Leitor(a),

Somos uma empresa estabelecida há mais de 27 anos. Durante esse tempo procuramos sempre nos aprimorar. Como resultado atualmente contamos com equipamentos de última geração para maior agilidade e qualidade do produto final.

Ao longo desses anos de funcionamento observamos as transformações do nosso meio ambiente, especificamente, como algumas empresas, governos e segmentos da sociedade agem com irresponsabilidade perante a natureza. E também observamos, da mesma forma, representante dos citados segmentos realizando práticas ambientais responsáveis e eficientes. E como o nosso aprimoramento engloba todos os aspectos, não podíamos estar indiferentes a esta nova realidade.

A Expresso Pizza têm a satisfação de estar podendo compartilhar com vocês as suas experiências em favor da conservação de nossa natureza. Como é possível isso sendo uma pizzaria localizada dentro de uma área urbana? A resposta é simples e a maneira de fazer a nossa parte também pode ser adaptada por todos aqueles que almejem ter um ambiente mais saudável.

Estamos cientes de que com pequenas ações, porém praticadas assiduamente, dia após dia, mês a mês, ano após ano, é possível criar por meio de exemplos uma cultura individual, em equipe que conservem os nossos tão valiosos e, infelizmente, escassos recursos naturais, como a água, por exemplo.

Ao longo de todo o processo de produção das deliciosas pizzas que com carinho são preparadas para a sua satisfação, tomamos o devido cuidado com vários detalhes:

• As embalagens plásticas dos salames e queijos são separadas, lavadas de modo eficiente e utilizado o mínimo de água, para posteriormente serem destinados à reciclagem.
• A mesma destinação é dado às embalagens de lata, papelão, papel, vidros.
• Nossos colaboradores são instruídos sobre a importância que essas pequenas ações podem exercer no meio ambiente e, vários deles levam essa cultura para suas vidas familiares.
• O óleo de cozinha é separado e destinado à reciclagem, também.
• Nossos blocos de papéis de anotações de escritório são praticamente todos reutilizáveis e, após seu uso também, são levados à reciclagem.

Atualmente precisamos agir com mais vigor e entusiasmo em benefício da conservação do que resta de nosso meio ambiente, e não importa o local, nem o tamanho do estabelecimento ou quantidade de pessoas que estão ao nosso redor.

Diante desse contexto é que nós, Expresso Pizza, convidamos a todos os leitores a exporem suas experiências, compartilharem suas idéias sobre ações práticas que podem ser adotadas por qualquer pessoa de boa vontade em favor da vida, da natureza, de uma sociedade mais justa.

Para que o nosso aprimoramento ambiental fosse mais eficiente, contamos com a colaboração do Professor Ranulfo P Sobrinho, ecólogo, mestre em engenharia pela UNICAMP. Atualmente, o referido professor é, também, integrante e coordenador do LADSEA/UNICAMP. LADSEA (Laboratório de Apoio multicritério à Decisão orientado a Sustentabilidade Empresarial e Ambiental).

Contato: ranulfopsobrinho@yahoo.com.br
Fone: 19 8139-4777

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